Ricette clou del blog, che racchiudono bontà, velocità e un IG appena percettibile…

Tagliatelle di piattoni – #bimbincucina

Questo finto primo piatto è gustoso e richiede molta mano d'opera, piccole mani che, armate di forbici, daranno una forma ...
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Acqua frizzante alle fragole – #bimbincucina

Continuano le proposte della rubrica #bimbincucin (abassoindiceglicemico), cioè idee per coinvolgere i bambini nella preparazione di una cena, di una merenda...  ...
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Polpette ceci, zucchini e peperoni – #iomangioinufficio

Vi propongo delle gustose polpette da infilare nella lunch box. Qui la raccolta delle altre ricette di #iomangioinufficioabassoindiceglicemico. Ingredienti per 10 polpette ...
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Tortillas di farina di lenticchie – no glutine, no uova, no latticini

Ingredienti per 10 tortillas da 15 cm di diametro 200 g lenticchie – verdi bio per me 50 g farina ...
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Pesca Melba Tre Civette

Ingredienti per 4 bicchierini 6 mezze pesche sciroppate al naturale 200 g ricotta di bufala 50 g zucchero integrale di ...
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Biscotti millefrutti – #iomangioinufficio

Ingredienti per 34 biscotti = 5/6 merende all'incirca 200 g ricotta di bufala 100 g fichi secchi tagliati a fettine 100 ...
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Frittata al forno – #iomangioinufficio

La frittata sembra una soluzione ovvia per un pasto fuori casa, eppure molte volte non ci si pensa. Fatela con ...
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Barattolo ceci e verdure – #iomangioinufficio

Ecco un altro barattolo/pasto da portarsi in ufficio. Niente pasta, solo legumi, verdure e mozzarelline. Qui la raccolta delle altre ...
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Pere e cipolle caramellate

Ingredienti 2 cipolle 1 pera 1 cucchiaio di pinoli ½ bicchiere di aceto balsamico 2 cucchiai di zucchero integrale di ...
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Acqua detox – Grande inverno

L’acqua detox è un infuso a freddo di frutta e aromi. È buona, e alla fine, dopo averla bevuta vi ...
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