Spazio dedicato alla pausa pranzo – che a conti fatti costituisce il 30% dei pasti in una settimana! –  Ricette a basso indice glicemico sia salate che dolci,  ma sempre veloci, complete e gustose, e che facilmente possiamo trasportare e consumare in ufficio.

Caserecce verdure mela feta – #iomangioinufficio

Ecco una pasta fredda integrale per le proposte #iomangioinufficio. Non  una qualunque pasta integrale ma le ottime caserecce Molto Bene, uno ...
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Piadina alla ratatuia – #iomangioinufficio

Le piadine possono essere una valida alternativa ai pranzi fuori casa, soprattutto se sono di farina integrale. Qui la raccolta delle ...
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Polpette ceci, zucchini e peperoni – #iomangioinufficio

Vi propongo delle gustose polpette da infilare nella lunch box. Qui la raccolta delle altre ricette di #iomangioinufficioabassoindiceglicemico. Ingredienti per 10 polpette ...
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Muffin zucchini e fiocchi d’avena #iomangioinufficio

Oggi vi propongo dei gustosi muffin salati da infilare nella lunch box. Qui altre ricette della rubrica #iomangioinufficioabassoindiceglicemico Ingredienti per 3 ...
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Focaccia morbida farcita #iomangioinufficio…

Questa focaccia è molto morbida e veloce. Ne potete preparare in quantità e conservarle per molti pranzi fuori casa.Qui la ...
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Polpette cannellini #iomangioinufficio

Polpette, polpette! Oggi ve ne propongo di glutenfree, a base di ceci o di altri legumi eventualmente avanzati dalla cena. Qui la ...
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Biscotti millefrutti – #iomangioinufficio

Ingredienti per 34 biscotti = 5/6 merende all'incirca 200 g ricotta di bufala 100 g fichi secchi tagliati a fettine 100 ...
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Biscotti integrali, caprino e olive verdi – #iomangioinufficio

Biscotti salati come pranzo fuori casa? Perché no, si sgranocchiano volentieri magari accanto a uno smoothie di verdure. Qui la ...
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Pane a cassetta integrale, crusca d’avena e canepa #iomangioinufficio…

Quando avete voglia di qualcosa di particolare preparatevi questo pane a cassetta a base di farina integrale, crusca d'avena e ...
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Frittata al forno – #iomangioinufficio

La frittata sembra una soluzione ovvia per un pasto fuori casa, eppure molte volte non ci si pensa. Fatela con ...
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