La vellutata di pomodoro con gnocchi di borragine e mela renetta è la ricetta per il primo guest post de #LaProvaSnack. Cerca questo hashtag nei social e scoprirai tutte le fantastiche ricette per fare la merenda sana e non solo.
L’ospite è Paola Chiolini della Balena Bianca di Vallecrosia, che fa dei piatti colorati e floreali i suoi punti di forza.
Eccoti la ricetta a base di Mela Renetta Melinda per una vellutata veramente insolita.
La renetta ha un gusto dolce, acido e pieno che si sposa con il dolce e il salato, interessante vedere come Paola Chiolini l’ha interpretata.
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