Crêpes integrali

Un evergreen delle Tre Civette da rispolverare tra le basi dell'alimentazione a basso indice glicemico ...
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Crema di cioccolato fondente e olio – IG bassissimo

Buona per la colazione, buona per uno spuntino....è sempre il momento di questa crema! ...
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Pasta fatta in casa

Un altro gran classico delle nostre tavole a basso indice glicemico, la pasta fatta in casa ...
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Base per impasto con farina d’orzo

Continuo a pubblicare le basi dell'alimentazione a basso indice glicemico. Questa vi sorprenderà, è strepitosa e con un indice glicemico ...
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Pasta matta a basso indice glicemico

Ho scritto varie volte le meraviglie che si possono realizzare con i pochissimi ingredienti che compongono la "pasta matta", e ...
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Kefir di latte

Il Kefir di latte è un alimento fermentato che contiene organismi probiotici in grado di raggiungere illesi la flora batterica ...
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Maionese veg senza uova

Ecco qui con cosa ci siamo cimentate oggi. La maionese senza uova, e sapete qual è il bello di questa ...
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Pane integrale a lenta lievitazione

Io e le Tre Civette dobbiamo ringraziare  Maria Pia Sisia del blog Il focolare di Maria Pia che ci ha ...
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Labneh di yogurt

Il labneh, o labné, o labna è un formaggio di yogurt  ideale per farcire tartine o accompagnare verdure  (ha una consistenza ...
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