Crêpes di farro integrale al radicchio variegato di Castelfranco
Questo piatto fa sempre festa, anche se è veloce ci dà l’impressione …
latte di soia
Teff dolce con mela e lamponi – senza glutine
Oggi vi proponiamo un dolce davvero particolare, fatto con il teff. Teff …
Torta magica ceci e cipollotto
Anche le Tre Civette sono rimaste affascinate dalla “Torta Magica” un impasto …
Merendine al cioccolato (no glutine, no lievito, no latte, ig bassissimo )
Questa ricetta partecipa al contest “Dieta Mediterranea? Sì grazie” indetto dall’Azienda Ospedaliera …
Crostata di cocco senza farina, senza lievito
Ho trovato una farina di cocco macinata molto fine e mi è …
Crema (o marmellata) di prugne secche
Se volete una cremina facilissima, a bassissimo ig e subito pronta…eccola qui! …
Clafoutis di ramassin
Le susine dalmassine, comunemente chiamate ramassin, sono una delle meraviglie che ci …
Insalata di fagiolini bianchi, fichi, albicocche e dressing ai semi di zucca
L’ insalata di frutta e verdura come apri-pasto è una delle mie …
Panini dolci al farro integrale
La farina di farro contiene glutine e reagisce bene alla lievitazione con …
Focaccia alla farine di Lenticchie e di Ceci
L’abbinamento farina di lenticchie, farina di ceci non è, come si dice, …
Torta Cannellini Ratatuia (MuffinTest#3 per il concorso Muffins Monday #39)
Terzo test per partecipare al concorso Muffins Monday #39. Ma è una torta !?!, …
Chocolate’s Mug Cake (forno tradizionale)
Mug Cake versione cioccolato. Come la precedente è cotta nel forno …