Piatto a basso indice glicemico, completo, a cottura corale.  Cosa occorre? 1) Una pentola, 2) Gli ingredienti giusti: verdura + pasta/riso/quinoa ecc + erbette, o legumi… 3) Poca preparazione (giusto lavare e tagliare le verdure) 4) Un fornello dove far cuocere il tutto.

Pasta zucchine e pomodori con LeCreuset

Pasta con le zucchine e pomodori, tutto in uno con LeCreuset. Ho già fatto varie volte le ricette, sono una gran ...
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Polpette in salsa di mandorle: ricetta spagnola

Le polpette di salsa di mandorle:  come indica l'etimologia della parola, le albóndigas, sono una ricetta di origine araba  - al-bunduqa , ...
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Pasta scura, pomodori, spinacino e cannellini – #tuttoinuntegame

Ingredienti: 100 g pasta integrale pomodori datterini - una decina spinacino - una manciata 1/2 gambo di sedano 100 g ...
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Zucchini, porro, cavolfiore, orzo – #tuttoinuntegame

Ingredienti per due persone: 120 g orzo decorticato 1 zucchino 1 porro 1/2 cavolfiore prezzemolo - un ciuffo sale o dado ...
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Fusilli, radicchio di Treviso, toma – #tuttoinuntegame

Ingredienti per due persone: 120 g fusilli integrali 50 g toma 1 cespo di radicchio tardivo di Treviso 1 cipolla ...
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