
Lacrime di riso della Valtidone al passito di Malvasia di Candia Aromatica
Dolci a base di riso e passito di Malvasia di Candia Aromatica creati per il Valtidone Wine Festival
Il farro è una qualità di grano coltivato già in epoche lontanissime, è da considerare la più antica tipologia di frumento. Per anni è stata la base dell’alimentazione degli antichi romani, veniva usato come merce di scambio e come simbolo in alcune cerimonie e usanze.
Tempi
Ingredienti
Per condirli
Cottura
Quadrotti al farro integrale (per brodo)
foto GreenMe
Dolci a base di riso e passito di Malvasia di Candia Aromatica creati per il Valtidone Wine Festival
Merenda veg a forma di rana
Muffin salati alle verdure da portare in ufficio come altenrnativa alla solita insalata di riso