Torta veg di semi, fiocchi d’avena e crema di nocciola
Torta senza uova con crema di nocciola
Il primo Food Blog a basso indice glicemico
Cucino, scrivo, leggo e intervisto gente interessante!
La vita è più bella per chi mangia bene!
Crema di cioccolato, peperoncino e olio d’oliva
Crema spalmabile dal gusto deciso e piccante
#fattiunatorta – idea regalo a basso ig che prevede amici volenterosi
Regali homemade: torta in barattolo e scrub goloso
La sfrontata bellezza delle eroine di Miyazaki
Articolo sul magazine Neymag. L’universo di Hayao Miyazaki è popolato da intrepidi e indomiti personaggi femminili.
Marathopita alle bietole
Maratho (il nome greco del finocchio) è tra le erbe cretesi altamente aromatiche.
Crostata ai mirtilli alla Tarantino con Provolone Valpadano DOP
Gara gastronomica a base di Provolone Valpadano DOP
La mia cucina
A basso contenuto glicemico, semplice e ricca di storie
Mi presento
Ciao, sono Raffaella Fenoglio, food blogger e scrittrice di volumi enogastronomici e romanzi per ragazzi. Ho aperto il blog Tre Civette sul Comò nel 2014. È il primo blog italiano dedicato alla cucina a basso indice glicemico.
I miei libri
I miei libri sono per chi come me, ama leggere e cucinare. Le storie raccontate si intrecciano sempre, in qualche modo, con il mondo del cibo e si finisce per cucinare ricette per stare bene. Dai miei libri emerge chiara la passione per l’enogastronomia, per la buona tavola, intesa non come consumo fine a se stesso ma come momento speciale da condividere.
