Quattro-quarti alle zucchine
Quattro-quarti alle zucchine
Il primo Food Blog a basso indice glicemico
Cucino, scrivo, leggo e intervisto gente interessante!
La vita è più bella per chi mangia bene!
Polpette ceci, zucchini e peperoni – #iomangioinufficio
Vi propongo delle gustose polpette da infilare nella lunch box. Ingredienti per …
Bis-biscotti fruttosi #iomangioinufficio
La rubrica #iomangioinufficio non contiene solo ricette salate, ma anche dei bei …
Tortina primaverile di verdura
Guarda la natura da questo prato, guardala bene e ascoltala. Là, il …
Mele flambate al foie gras, con salsa di castagne e caffè
Ingredienti per due mele 120 g di foie gras d’oca 2 mele …
Hamburger low ig vegetariani #iomangioinufficio
La ricetta di oggi entra di diritto nella rubrica #iomangioinufficio, se vi piacciono …
La mia cucina
A basso contenuto glicemico, semplice e ricca di storie
Mi presento
Ciao, sono Raffaella Fenoglio, food blogger e scrittrice di volumi enogastronomici e romanzi per ragazzi. Ho aperto il blog Tre Civette sul Comò nel 2014. È il primo blog italiano dedicato alla cucina a basso indice glicemico.
I miei libri
I miei libri sono per chi come me, ama leggere e cucinare. Le storie raccontate si intrecciano sempre, in qualche modo, con il mondo del cibo e si finisce per cucinare ricette per stare bene. Dai miei libri emerge chiara la passione per l’enogastronomia, per la buona tavola, intesa non come consumo fine a se stesso ma come momento speciale da condividere.
