Lacrime di riso della Valtidone al passito di Malvasia di Candia Aromatica
Dolci a base di riso e passito di Malvasia di Candia Aromatica creati per il Valtidone Wine Festival
Il primo Food Blog a basso indice glicemico
Cucino, scrivo, leggo e intervisto gente interessante!
La vita è più bella per chi mangia bene!
Ranhamburger – #bimbincucina
Merenda veg a forma di rana
Muffin salati zucchini e fiocchi d’avena #iomangioinufficio
Muffin salati alle verdure da portare in ufficio come altenrnativa alla solita insalata di riso
Piadina alla ratatuia – #iomangioinufficio
Piadine veg con ratatuia
A lezione di cucina e meraviglia con le eroine cine-letterarie
Qual era il piatto preferito di Rossella O’Hara? E il guilty pleasure di Lisbeth Salander? Ve lo raccontiamo io, cioè Raffaella Fenoglio con Silvia Casini e Francesco Pasqua nel volume Indomite in cucina Ed Trenta
Torta veg di semi, fiocchi d’avena e crema di nocciola
Torta senza uova con crema di nocciola
La mia cucina
A basso contenuto glicemico, semplice e ricca di storie
Mi presento
Ciao, sono Raffaella Fenoglio, food blogger e scrittrice di volumi enogastronomici e romanzi per ragazzi. Ho aperto il blog Tre Civette sul Comò nel 2014. È il primo blog italiano dedicato alla cucina a basso indice glicemico.
I miei libri
I miei libri sono per chi come me, ama leggere e cucinare. Le storie raccontate si intrecciano sempre, in qualche modo, con il mondo del cibo e si finisce per cucinare ricette per stare bene. Dai miei libri emerge chiara la passione per l’enogastronomia, per la buona tavola, intesa non come consumo fine a se stesso ma come momento speciale da condividere.
