
SPUNTINI, SI’ PER TUTTI
Spuntini a basso IG, dolci e salati – presentazione del 10 maggio Explora Salute ASL1
L’avete persa? Niente paura, ecco qua dove potrete recuperarla.
Ingredienti:
150 ml olio Evo
250 gr nocciole ridotte in farina
1 uovo intero
90 gr zucchero di cocco o altro a basso indice glicemico
Vaniglia
Sale – un pizzico
Cottura:
180 gradi
13 minuti
Preparazione:
Aggiungete l’olio e l’uovo.
Foderate di carta forno una teglia e distribuite dei mucchietti di impasto non troppo vicini gli uni agli altri. In cottura si allargano.
Cuocete a 180 gradi per 13 minuti.
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