Pizza integrale alla ratatuia
Trovare la farina integrale di grano è abbastanza facile… quindi non avrete …
Blog
Crema vivace ai pomodori cuor di bue
Se con altre ricette del menù dovrete “trafficare un po’”, con la …
Tortino caldo allo zucchino trombetta e quinoa
Semplici e davvero buoni. Se tiepidi ancora di più, ma nel caso …
Farinata “aux fines herbes”, con poesia
Farinata mon amour! Io amo la farinata, ne mangio a tonnellate. Questa …
Insalata di fagiolini bianchi, fichi, albicocche e dressing ai semi di zucca
L’ insalata di frutta e verdura come apri-pasto è una delle mie …
Cena con grembiule: le Tre Civette hanno ospiti!
L’altra mattina le Tre Civette si sono svegliate molto propositive (anche troppo), …
Panini dolci al farro integrale
La farina di farro contiene glutine e reagisce bene alla lievitazione con …
Clafoutis di okara alle mele (okara di nocciole)
Ricetta per utilizzare l’okara derivato dalla autoproduzione del latte di nocciole. Con …
Minimuffin di fragole e okara Kkvkvk #56 (e cioccolato fondente)
L’amica Sandy del blog Cuisine et Cigares mi ha lanciato la sfida: …
Muesli al cioccolato fondente
Estate, vacanze,… , sveglia che suona più tardi o che magari non …
Simil-cheesecake “Non sono zuccherosa”
Oggi bisogna festeggiare! Quindi ho fatto una bella torta di fragole, a …
Latte di nocciola (e cenni sulla zucchina trombetta)
La ricetta del latte di nocciola sembrerebbe quasi scontata, dopo quella del …