Flan di nocciole con fonduta di Raschera
Un piatto che resta leggero nelle dimensioni ma profondo nel sapore.
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Crumble in ratatuia
Un piatto che sa di Mediterraneo anche quando fuori il cielo è grigio. E che dimostra che la stagionalità è un ideale, ma il desiderio di mangiare bene vale tutto l’anno.
MUG CAKE ALLE MELE (forno tradizionale)
Una tazza, un forno, una mela.
E la giornata prende una piega decisamente più buona.
PANE TRE CIVETTE
Ci sono pani che riempiono lo stomaco e pani che fanno squadra con il tuo corpo. Questo è il secondo tipo.
Barretta mediterranea
A volte le merende riempiono un buco allo stomaco.
E poi ci sono quelle che ti fanno sentire bene mentre le mangi.
SPUNTINI, SI’ PER TUTTI
Spuntini a basso IG, dolci e salati – presentazione del 10 maggio Explora Salute ASL1
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Explora Salute – Show cooking Meal Prep 8 marzo
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Meal Prep? Parliamone!
Cucinare in anticipo per essere a posto per diversi giorni: come seguire una alimentazione varia senza passare ore in cucina!
Mugcake di San Valentino alle fragole e cioccolato, cotta al vapore
Torta in tazza cotta al vapore. Veloce e buonissima.
Pancake di ceci e purea di broccolo
Pancake sfiziosi, dal sapore invernale. Abbinati a purea di broccolo.