Passato in camicia, ovvero crema di lenticchie e uova di giornata
Seconda ricetta del contest “A menu for the Mediterranean diet day” che rientra …
IG < 35
Barretta energetica quinoa e pomodori secchi
Ecco qui un’altra barretta energetica salata. Può assomigliare alla barretta mediterranea che …
Torta di anguria, sesamo, miele e olio d’oliva – karpouzopita
Questa torta non è farina del mio sacco, è un’idea di Sandy …
Peperoni al pomodoro
Contorno veloce e gustosissimo. Buono preparato in anticipo (anche un giorno per …
Clafoutis di ramassin
Le susine dalmassine, comunemente chiamate ramassin, sono una delle meraviglie che ci …
Terrina di caprino e pomodoro nero di Seborga
L’ultima volta vi ho raccontato delle Civette e di come sia venuta …
Tartelletta di pinoli al pomodoro nero di Seborga confit
Lo sapevo. Era certa che un giorno o l’altro le Tre Civette …
Minicake alle more (e crusca di avena)
I minicake di oggi sono tanto buoni (anzi buonissimi mi correggono le …
Crema vivace ai pomodori cuor di bue
Se con altre ricette del menù dovrete “trafficare un po’”, con la …
Tortino caldo allo zucchino trombetta e quinoa
Semplici e davvero buoni. Se tiepidi ancora di più, ma nel caso …
Farinata “aux fines herbes”, con poesia
Farinata mon amour! Io amo la farinata, ne mangio a tonnellate. Questa …
Insalata di fagiolini bianchi, fichi, albicocche e dressing ai semi di zucca
L’ insalata di frutta e verdura come apri-pasto è una delle mie …