Insalata invernale frutta & verdura
Insalata fresca con frutta fresca e secca e verdura di stagione + …
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Torta di mele della vigilia di Natale: storia
La torta di mele come la conosciamo è nata in Inghilterra, dove …
Nutriscore: il semaforo francese della trasparenza – foodmarketing focus
Nutriscore: valutare con attenzione le proprietà nutrizionali ed il valore calorico dei …
Cestini di pomodorini confit e tofu morbido: Coquille Saint Jacques veg
Cestini di pomodorini confit e tofu morbido è una ricetta vegana di …
Come fare il Kefir d’acqua: bevanda vegana e probiotica
Il Kefir d’acqua è una bevanda probiotica a base di acqua naturale, …
Come preparare il Kefir di latte a casa
Il kefir è un latte fermentato, un po’ come lo yogurt, che …
Eggnog o latte di gallina a basso contenuto glicemico
L’eggnog è una tipica ricetta di Natale di Gran Bretagna, Stati Uniti, …
Julgröt di orzo e latte di mandorle
Julgröt di orzo e latte di mandorle è un dolce natalizio in …
Come preparare il “latte”* vegetale a basso IG
La preparazione a casa del “latte” vegetale a basso contenuto di Ig …
Torta salata alle due ricotte e crusca di avena e suggerimento di lettura “Sulle tracce di Amalia”
Torta di ricotta sfiziosa, molto veloce e versatile. La ricotta è un …
Ricetta delle: Tagliatelle al caffè, formaggio caprino e nocciole
La ricetta delle tagliatelle al caffè con formaggio caprino e nocciole e …
Zarkopita greca: focaccia integrale di feta
Amo le ricette greche e in particolare quelle a base di feta. …